炭火やきとり　気らく家

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ア. 何よりも出会いを大事に
　多くの人たちと出会える場所であることを誇りにしています。老若男女問わず、とにかく「気楽」に来て頂いて楽しい
　ひと時を過ごしてもらえることをモットーにしています。これからも、ずっと。

イ. 国産鶏
　安心・安全な鶏を提供できるように、国産の鶏にこだわって仕入れをしています。
　多くのお客さんのニーズに答えられるように「やきとり」の種類は豊富です。「おすすめ」は「貴方の好みのもの」で
　す。好きなやきとりを見つけて下さい。

ウ.値段設定
　焼き鳥はどんなに美味いものを仕入れて作っても、「Ｂ級グルメ」です。そこは変えてはいけない所。高級レストラン
　で綺麗に盛り付けられた焼き鳥がありますか？庶民の食べ物であることを忘れてはいけません。だからこそ「安い」必
　要があると私は考えています。安心・安全は何も食品そのものに係る言葉ではないのです。安心して気楽に食べて貰え
　る店を目指しています。

エ.信州産の野菜
　その時々の旬の物を食べてもらいたい。なぜって、旬なものが一番美味しいからです。出来るだけ旬のものを出来るだ
　け早く提供したいということで、松本産の野菜を農家から直接仕入れし、生産者の顔が見えるものを提供していきます
　。

オ.ソフトドリンクはいつでも無料
　安心な値段設定の一環です。車で来て焼き鳥をウーロン茶で堪能する、そういう人が増えています。ソフトドリンクを
　頼むのにいちいち値段を気にする必要は無いんです。水と同じ感覚で頼んで頂いて結構です。但し、仕入れの関係でそ
　の日にあるものと無いものがございますのでご了承ください。