鎌仁別荘

越前市で一二の歴史を誇る老舗料亭としてみなさまにご愛顧戴いております 料亭 鎌仁別荘 でございます。

繊細な感性をもつ日本人には、小さな空間に宇宙を感じるDNAが組み込まれているといいます。
料理を「箱」という限られた空間に詰め込み味わう「弁当」

現代で見られるようなお弁当は、安土桃山時代に漆器のお弁当箱が作られるようになり、お花見やお茶会といった場で食べられるようになったようです。
日本料理において、その歴史とともに先人たちが知恵を絞り、工夫を重ねて、技術を磨き改良され続けたお弁当は、
①持ち運べ②調理から時間が経っても③安全で④温め直さずに⑤おいしく⑥且つ、美しいを叶えるために技術が磨き上げられてきました。

これが、「日本のテイクアウト文化」お弁当です。

このたびのコロナ禍により、外食が控えられる今。
気軽にお楽しみいただけるよう、折詰シリーズを期間限定で販売しております。
日本料理の技が生きる、「料亭のお弁当」をぜひこの機会に御賞味ください。

暮れには、お弁当の集大成「おせち」のご予約販売もございます。乞うご期待!

メニュー

◆折詰の御弁当
牛煮しぐれ ¥1,620(税込)
ステーキ ¥3,024(税込)
上ステーキ ¥ 4,104(税込)
うなぎ ¥3,456(税込)

◆季節の御弁当 ¥3240(税込)~

ご注文方法

◯3日前までに電話にてご予約ください。
 *材料を厳選しております。できるだけお早めにご予約ください。
 *前日・当日のご注文はお受けいたしかねますのでご容赦ください。
 *素材の入荷状況によりご要望に添えない際はご容赦ください。
 
 ◯店頭お渡しのみとさせていただいております。
 *20個以上ご注文いただきました際は、配送も承ります。

※ご注文の際は「TAKE OUT えちぜんを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

営業時間

11:00~18:00
※営業時間の変更や臨時休業中の店舗もありますのでご注意ください。

「ごみを資源に!」容器の分別・リサイクルにご協力ください。

支払方法

  • 現金

店舗情報

キーワード検索